家常晚饭 – 泰式香炒蒜辣虾
泰式香炒蒜辣虾1.5 LB大虾, 去皮, 用盐抓过, 冲洗干净, 擦干水份,
6蒜末,
4只辣椒, 切片,
8片泰柠檬叶, 切丝, (kaffir lime leaves),
2大勺, 鱼露,
2小勺, 白糖
九层塔叶, 1把
1/2 tsp白胡椒
-热锅放油炒香蒜末, 辣椒片, 泰柠檬叶丝
-加虾炒变色,
-加糖, 鱼露, 拌炒匀,
- 加九层塔叶, 白胡椒, 拌匀, 就好了.
[attach]7646[/attach] 想吃吗? 我给你做. [b]回复 [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=18052&ptid=10782]2#[/url] [i]空谷幽兰[/i] [/b]
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