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秀秀 发表于 2012-11-7 18:34

小吃：香菇腿

[i=s] 本帖最后由 秀秀 于 2012-11-7 19:10 编辑 [/i]

[p=30, 2, left][font=SimSun][size=14.0pt]香菇腿，[/size][/font][size=14.0pt][/size][font=SimSun][size=19.09090805053711px]口感很象牛肉干，[/size][/font][/p][p=30, 2, left][font=SimSun][size=19.09090805053711px]
[/size][/font][/p][p=30, 2, left][img]http://farm9.staticflickr.com/8204/8163950330_71407aed0c_c.jpg[/img][/p]
[p=30, 2, left][font=SimSun][size=14.0pt]买了一包香菇，把所有腿都掰下来才做了一盘，我费了半天劲，几分钟就被吃没了，呵呵~~~[/size][/font][/p]
[p=30, 2, left][font=SimSun][size=14pt]主料：干香菇腿[/size][/font][/p]
[p=30, 2, left][font=SimSun][size=14.0pt]配料：[/size][/font][/p][p=30, 2, left][font=SimSun][size=14pt]红糖，白酒，酱油，花椒粉，黑胡椒粉，白芝麻，[/size][/font][font=SimSun][size=14pt]红糟，姜黄粉，[/size][/font][font=SimSun][size=14pt]辣椒粉，香油，椒盐粉，自制照烧汁。[/size][/font][/p]
[p=30, 2, left][font=SimSun][size=14pt]配料可随自己的口味来配。[/size][/font][/p]
[p=30, 2, left][font=SimSun][size=14.0pt]做法：[/size][/font][size=14.0pt][/size][/p][p=30, 2, left][size=14.0pt]1.[/size][font=SimSun][size=14.0pt]香菇腿水发后洗净，撕成细条。[/size][/font][/p][p=30, 2, left][size=14.0pt]2.[/size][font=SimSun][size=14.0pt]配好配料。[/size][/font][size=14.0pt][/size][/p][p=30, 2, left][size=14.0pt]3.[/size][font=SimSun][size=14.0pt]香菇腿拌入配料，腌几[/size][/font][font=SimSun][size=14.0pt]分钟。烤盘铺上烤盘纸，喷上油，铺平香菇腿。[/size][/font][size=14.0pt][/size][/p][font="][size=14.0pt]    4.[/size][/font][font=SimSun][size=14.0pt]烤箱预热到[/size][/font][font="][size=14.0pt]350F[/size][/font][font=SimSun][size=14.0pt]，中层，烤2[/size][/font][font="][size=14.0pt]0[/size][/font][font=SimSun][size=14.0pt]分钟（烤制时间最好根据自己家烤箱增减）。[/size][/font][font=SimSun][size=14.0pt]
[/size][/font]
[font=SimSun][size=14.0pt]
[/size][/font]

小冬冬 发表于 2012-11-7 19:09

[b]回复 [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=29430&ptid=15541]1#[/url] [i]秀秀[/i] [/b]

[attach]10822[/attach]
[b]流口水啊！[/b]

秀秀 发表于 2012-11-7 19:11

[quote]回复  秀秀


流口水啊！
[size=2][color=#999999]小冬冬 发表于 2012-11-7 19:09[/color] [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=29431&ptid=15541][img]http://www.chineseinvegas.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   谢谢，真可爱~~~

lvdrunk 发表于 2012-11-8 23:47

[quote]香菇腿，口感很象牛肉干，

买了一包香菇，把所有腿都掰下来才做了一盘，我费了半天劲，几分钟就被吃没了 ...
[size=2][color=#999999]秀秀 发表于 2012-11-7 18:34[/color] [url=http://chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=29430&ptid=15541][img]http://chineseinvegas.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   你已经到了武林高手飞花摘叶皆可伤人的地步，就是个随心所欲啊

秀秀 发表于 2012-11-9 06:47

[quote]你已经到了武林高手飞花摘叶皆可伤人的地步，就是个随心所欲啊
[size=2][color=#999999]lvdrunk 发表于 2012-11-8 23:47[/color] [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=29477&ptid=15541][img]http://www.chineseinvegas.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   呵呵~~~~ 过讲了呢，谢谢~~~

可乐 发表于 2012-11-10 16:35

厨艺高手把草变宝，只有我们想不到没有秀秀做不到滴！

秀秀 发表于 2012-11-10 20:16

[quote]厨艺高手把草变宝，只有我们想不到没有秀秀做不到滴！
[size=2][color=#999999]可乐 发表于 2012-11-10 16:35[/color] [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=29504&ptid=15541][img]http://www.chineseinvegas.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   谢谢！其实好多食材都是可以‘废物利用’的。

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