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caveman 发表于 2013-7-26 21:23

关于水煮牛肉的问题!

昨天去吃川菜, 这是水煮牛肉的照片。  但是口感不像是牛肉,肉的纹理不像牛肉, 菜有牛肉的味道但是很淡。

先不说出餐馆的名字, 希望大家提供一点意见。  



用水洗过的。
[attach]13071[/attach]
用水洗之前的。
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ForrestGump 发表于 2013-7-26 22:24

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看起来像牛肉呀。

caveman 发表于 2013-7-26 22:25

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为什么没有味道?

dragonRider 发表于 2013-8-1 20:15

加了牛肉粉的猪肉。

caveman 发表于 2013-8-1 21:02

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   我有这样的疑虑, 但是没有真正吃过改良的猪肉, 所以不想断然下结论。

lvdrunk 发表于 2013-8-2 02:17

猪肉掺牛肉精,国内到处都是,这个经验应该海外也早就获得。

lvdrunk 发表于 2013-8-2 02:17

对了,这里的猪肉和牛肉价格差多少?

caveman 发表于 2013-8-3 22:43

说不清。

小金 发表于 2013-8-6 22:44

其实美国还好了,猪肉和牛肉的价钱差不了多少。到底哪家餐馆呀?

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