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秀秀 发表于 2014-3-7 09:07

祝大家周末愉快!上点吃的,香葱肉酥面包卷……

[i=s] 本帖最后由 秀秀 于 2014-3-7 09:15 编辑 [/i]

[p=30, 2, left]香葱肉酥卷
[/p][p=30, 2, left][img]http://www.chineseinvegas.com/home/attachment/201403/7/3883_1394208232TQhH.jpg[/img][/p]

[p=30, 2, left]面包里面卷的肉酥
[/p][p=30, 2, left][img]http://www.chineseinvegas.com/home/attachment/201403/7/3883_1394208236G3Zj.jpg[/img][/p]
[p=30, 2, left]做法:按面包的方子和好面,擀成均匀的长方型大片,铺上葱末稍稍压压,醒好,360F度烤13分钟,拿出来放架上晾凉,翻面抹上美乃滋、再放上肉酥,卷起来裹上放置一小时就成型了,切成厚片享用。
[/p]

[p=30, 2, left][size=12px]炒了洋葱牛肉[/size][/p]
[color=#000][font=Arial, Verdana, sans-serif][size=14.399999618530273px][img]http://www.chineseinvegas.com/home/attachment/201403/7/3883_139420824023H2.jpg[/img]




烙了茄子饼,手机拍的有些模糊

[img]http://www.chineseinvegas.com/home/attachment/201403/7/3883_13942082401dtu.jpg[/img]

茄子饼的做法:茄子切厚片撒盐腌一会,然后挂薄面糊放平锅里、中火两面煎黄,醮蒜酱吃(蒜酱:蒜末+酱油+醋,浇上热香油)
[/size][/font][/color][color=#000][font=Arial, Verdana, sans-serif][size=14.399999618530273px]


牛肉馅饼
[img]http://www.chineseinvegas.com/home/attachment/201403/1/3883_13937090550zK0.jpg[/img]


薄皮大馅
[img]http://www.chineseinvegas.com/home/attachment/201403/1/3883_1393709056gDI2.jpg[/img]



馄饨
[img]http://www.chineseinvegas.com/home/attachment/201403/1/3883_13937090574I65.jpg[/img]



生煎包

[img]http://www.chineseinvegas.com/home/attachment/201403/1/3883_139370906278bW.jpg[/img]





谢谢大家,周末愉快!!

[/size][/font][/color]

dragonRider 发表于 2014-3-7 09:25

{:5_156:}你到底住在那个方位呀?不是想蹭饭,是真想学习学习。

秀秀 发表于 2014-3-7 09:35

[b]回复 [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35384&ptid=18572]2#[/url] [i]dragonRider[/i] [/b]


   我住的离你们都比较远,在最北面,靠近 Aliante Casino。

dragonRider 发表于 2014-3-7 09:54

[b]回复 [url=http://chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35385&ptid=18572]3#[/url] [i]秀秀[/i] [/b]


    {:5_127:}

maggie 发表于 2014-3-7 09:55

真是色香味俱全,
你家人想减肥都难吧,秀秀。
我怎么不会发图片。

秀秀 发表于 2014-3-7 09:59

[b]回复 [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35388&ptid=18572]5#[/url] [i]maggie[/i] [/b]


   谢谢,家里确实没有瘦子 :L{:4_104:},
我刚开始也发不了照片,以前都是先上传到自己的存图网站上、再贴到这里,不知道咋回事,有一天再试试这里的相册就可以了,没整明白,呵呵~~~

lvdrunk 发表于 2014-3-7 10:02

[quote]香葱肉酥卷


面包里面卷的肉酥

做法:按面包的方子和好面,擀成均匀的长方型大片,铺上葱末稍稍压压 ...
[size=2][color=#999999]秀秀 发表于 2014-3-7 09:07[/color] [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35380&ptid=18572][img]http://www.chineseinvegas.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   [size=6]来猜一猜秀秀是哪儿的人吧。 猜对奖励秀秀手工制作包子一个。   [/size][size=6]   我先来, [b][color=#ff0000]秀秀是苏杭一带的[/color][/b]。[/size]{:5_143:}

秀秀 发表于 2014-3-7 10:05

[b]回复 [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35391&ptid=18572]7#[/url] [i]lvdrunk[/i] [/b]


   你猜错咧~~~ {:4_105:}

wsy2011 发表于 2014-3-7 10:12

[b]回复 [url=http://chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35385&ptid=18572]3#[/url] [i]秀秀[/i] [/b]

果然离我家很近,我也上不了照片,要不早就晒晒我更着秀秀方子做的包子,试了5,6次,次次成功,j就是老公吃的太多,一次次大包子6个劝着他少吃也要吃4个一餐。

dragonRider 发表于 2014-3-7 10:14

[b]回复 [url=http://chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35392&ptid=18572]8#[/url] [i]秀秀[/i] [/b]


    东北的?

秀秀 发表于 2014-3-7 10:26

[b]回复 [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35394&ptid=18572]9#[/url] [i]wsy2011[/i] [/b]


   谢谢!!好吃的就容易吃多 {:4_110:}

秀秀 发表于 2014-3-7 10:27

[b]回复 [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35395&ptid=18572]10#[/url] [i]dragonRider[/i] [/b]


   算是对一半吧!我算是不正宗的东北人,祖籍不是东北的,但在东北出生长大的。

maggie 发表于 2014-3-7 10:50

面食做的棒,多是北方人吧
秀秀是山东人嘛,我们就是老乡了{:5_148:}

秀秀 发表于 2014-3-7 11:04

[b]回复 [url=http://www.chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35399&ptid=18572]13#[/url] [i]maggie[/i] [/b]


   哈哈~~ 也算对一半,我妈妈是山东人,算半个老乡 {:4_119:}

lvdrunk 发表于 2014-3-7 18:35

[quote]回复  maggie


   哈哈~~ 也算对一半,我妈妈是山东人,算半个老乡
[size=2][color=#999999]秀秀 发表于 2014-3-7 11:04[/color] [url=http://chineseinvegas.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=35401&ptid=18572][img]http://chineseinvegas.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   [size=6]猜对一半的咋办, 一人半个包子?谁先下嘴?[/size];P

秀秀 发表于 2014-3-8 08:05

[b]回复 [url=http://www.chineseinvegas.com/redirect.php?goto=findpost&pid=35417&ptid=18572]15#[/url] [i]lvdrunk[/i] [/b]


   都有份,哈哈~~~

richman11373 发表于 2014-3-20 22:43

其他不错,但是不要用肉松,多数是死猪做的。

秀秀 发表于 2014-3-21 06:37

[b]回复 [url=http://www.chineseinvegas.com/redirect.php?goto=findpost&pid=35666&ptid=18572]17#[/url] [i]richman11373[/i] [/b]


   我买的肉酥是美国做的,应该不会那么恶劣吧,我有时候也自己做肉酥,就是吃的不多还比较麻烦。

lynx2 发表于 2014-3-21 08:07

[b]回复 [url=http://chineseinvegas.com/redirect.php?goto=findpost&pid=35666&ptid=18572]17#[/url] [i]richman11373[/i] [/b]


    同意,从来都不敢买肉松,宁可自己做,口感差点,但是安全。

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