美媒再将皮蛋列为最恶心食物 蛇酒醉虾燕窝上榜
[b]美媒再将皮蛋列为最恶心食物 蛇酒醉虾燕窝上榜[/b] [url=http://members.wenxuecity.com/profile.php?cid=s8m2vM3tsag=][color=#0066cc]成都晚报[/color][/url]"]0SWKnetvg中国的美食皮蛋似乎外国人永远理解不了。继美国CNN将皮蛋列入全球最恶心的十大食品后,美国知名杂志《福布斯》网站昨日也把皮蛋列为全球最恶心的“美食”。
[b]福布斯:[/b]
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[b]这些都是“极端烹饪美食”[/b]-Pi7\Oy M
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《福布斯》的专栏作家杰夫·贝尔科维奇写道,全球化使得“地球变得越来越小”,越来越多的美国人开始接触各种陌生“菜肴”。尽管这些菜肴可能在它们的“家乡”广受好评,但对外国人来说只能归咎于“排斥”两个字。他称,臭鸡蛋、昆虫的幼虫,以及流经猫的消化道里的豆子,这些都是一些“极端烹饪美食”。yYASL/U4U7g
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文章同时指出,鉴于一般的经验法则,如果你是来自西欧或者是北美的游客的话,那么一些食物可能在挑战西方人的“美食概念”。例如中国的皮蛋,经过数月的腌制,直至其变成灰色、绿色或是褐色。 Q&Ht CDzX t:w p
而在中国,您还能找到“燕窝”这样的美食,这道美食是一道有着犹如“鼻涕一样口感”的独特口味的菜肴。同样的,在中国您也可以找到“醉酒虾”这样的菜肴,利用强烈的酒精刺激活虾,而在吃时似乎还能感觉到它们在扭动。
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[b]企业回应:[/b]v yCfWIdj
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[b]这不会影响销量[/b])M7xF U9F`
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我国最大的蛋品加工企业——湖北神丹健康食品有限公司副经理陈依桃表示,西方媒体屡次将皮蛋评选为最恶心食品之一,主要还是东西方饮食文化的差异造成的。她说,喜欢皮蛋的人还是会吃,这一事件不会使中国皮蛋在国内外的销量受影响。(据法制晚报)
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福布斯所谓的十大恶心食品4F1j8Zc$A,N
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