雀巢等知名品牌婴儿食品混入砷 长期服用可致癌
阅读[3847] 回复[0] 打印 | 收藏
字体大小: 小 | 大
 
|
雀巢等知名品牌婴儿食品混入砷 长期服用可致癌
雀巢等知名品牌婴儿食品混入砷 长期服用可致癌
4 P! N2 B% q2 b2 _ 英国《每日邮报》今晨报道称,尽管制造商们坚称,上述物质在婴儿食品中含量很低,不足以对健康构成威胁,但是科学家以及一些食品积极人士呼吁,要将这种有害物质从婴幼儿食品中根除。
7 ^, w* U$ w* i6 W, e! ? \ 研究人员化验的婴儿食品中不乏知名品牌,包括Organix、喜宝、雀巢和Holle等。研究指出,让人担忧的是,这些婴儿食品中可能含有大量的有毒元素,如砷、镉、铅、铀。这些有毒元素主要来源于原材料。
' c" d/ B4 ]0 @4 `6 A. J" s 报道指出,在婴儿食品中,这些有毒元素必须确保含量特别低。而对于以稻米为基础的食品,高浓度的砷就是一大担忧。早在两年前,英国食品标准局就发布官方警告称,由于存在含有砷,婴幼儿应该停止食用米糊。
$ ?' B1 l, M& H 研究人员称,婴儿食品中有毒元素都以微克测量,其含量远比母乳要高。喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含有1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅。 - n$ F( V( _3 J% k
对此,喜宝公司表示,其婴儿产品中的砷等含量远低于官方的限制含量。而雀巢公司则表示,公司细致挑选原材料,以确保从土壤中吸取的有毒物质尽可能少。 1 R5 D! O8 h5 F3 `4 }
研究测试发现,婴儿若每日进食2次米糊等食品,砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍,镉高150倍,铅则高8倍。此前有研究显示,少量砷亦会增加患癌风险,镉则可导致神经及肾脏受损。 + N( H" w7 q9 S' o# Z" L
报道指出,农作物中含有的砷,主要跟农药有关,而重工业排放的其他金属和有毒物质也渗入了土壤和食品中。
7 c a3 r s) d6 f+ b 专家指出,目前并无砷的安全标准,生产商也尽力把砷从食品中除去。 , s! T) F! _ l* t( d
马上就访
7 x* \2 w$ H+ g( `6 Z6 o5 R' X 鲜乳含砷每千克不能超0.2毫克
3 x; |4 {: W) U0 b4 j 今天上午,记者获悉,我国食品重金属残留限量国家标准规定,砷含量最高(粮食)为0.7毫克/千克,鲜乳为0.2毫克/千克,生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。 ) h; ^/ N" r, ~5 n, V6 u
“一般来说,砷中毒有急性接触与慢性接触,如果奶粉中含有的话,那么就属于慢性接触。”北京朝阳医院职业病与中毒科郝凤桐主任表示。
5 T" E, | O1 G6 G" K+ v 对于慢性接触,郝主任说对身体主要有三方面的危害: 4 N, e$ _2 X0 t. O
一是皮肤黏膜会出现色素沉着,比如原来比较白净的皮肤会慢慢变得颜色加重,而且肤色还不均匀,会有些“花”,同时手脚掌的角质还会变厚,就像劳动之后长出了趼子,称之为过度角化。 : G( t# b1 y$ c# }7 F9 l9 { L
二是周围神经炎,也就是四肢肢端会麻木或疼痛,记忆力也会有所下降。
3 E! i9 ]8 Z P9 l/ z' a- X 三是会对肝脏造成一定的损伤。 |
|
|
|
|