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标题: 陕西菜- 推荐 [打印本页]

作者: caveman    时间: 2012-12-6 16:40     标题: 陕西菜- 推荐

今天去”妈妈家“ 广场里面的陕西餐馆吃饭。 牛肉面和羊肉面都不错。  面条是手拉的宽面。
  口感很好。
羊肉串是$6.00  5串。  味道不错

严重,推荐!
作者: dragonRider    时间: 2012-12-6 18:04

多谢推荐!
作者: richman11373    时间: 2012-12-6 22:56

餐馆叫什么名字?
作者: caveman    时间: 2012-12-7 12:56

陕西什么什么, 忘记了。  在妈妈家对面,台球厅旁边。
作者: 大wsj    时间: 2012-12-13 17:46

回复 4# caveman

陝西名吃試營業 經理Joyce先慶


新聞日期: 2012/12/04

陝西名吃拉斯維加斯分店已開張試營業,在試營業前正逢分店經理Joyce生日,餐廳齊老闆特於1130日晚為分店經理 Ms. Joyce,舉行了一場慶生會,同時邀請少數朋友品嚐地道的陝西小吃,Joyce也邀請大學同學及許多好友共聚一堂,年輕人在一起嘻嘻哈哈,非常快樂開心。

http://www.lvcnn.com/news.php?id=8173


shen xi 1.jpg
2012-12-13 17:46


图片附件: shen xi 1.jpg (2012-12-13 17:46, 87 KB) / 下载次数 277
http://www.chineseinvegas.com/attachment.php?aid=11066&k=68f03ca0e7d6fe93c6d38b47ca4200e4&t=1656737582&sid=haz9e9


作者: 小金    时间: 2012-12-29 15:09

回复 5# 大wsj


    我们家的人也挺爱吃的,推荐!
作者: wsy2011    时间: 2012-12-29 16:50

回复 6# 小金

我们去看过,正中午时间诺大的一个餐厅就一个人在吃,再一看菜单一个面要大约10元,我就还是去隔壁人多的粤餐馆吃了
作者: Irene    时间: 2013-1-26 16:26

这家店的布置还是不错的,比较有品味,装修的色调趋于暗淡,有些两千多年前的影子。我曾去过一家中餐馆,还是家buffet店,店很大,里面的摆设都是按一比一复制的兵马俑复制品,有战车,士兵,战马,让人看了,留下很深刻的印象。
点了两个炒菜,但比较的咸,口淡的人要事先告诉他们做得淡些,要不就会象我们那样,喝好多的水。菜不跟米饭,要买,一块钱一碗。肉夹馍还可以,但有些淡和干,就着菜吃正好。凉皮是我朋友的所爱,但好象是用面粉做的,口感不如用绿豆淀粉做的爽滑。这是陕西菜,不能要求人家用绿豆淀粉做,那就变成东北菜了。
听有人说陕西话,扭头看去有个穿着白衣的人,想必是从厨房里出来的,看来这家店较正宗。服务也不错,服务生有着较敦实的模样,突然想起以前有个同学从西安来,白白的脸蛋上老是有两个红晕(不是涂的粉),很可爱,有种自然的健康美,一方水土养一方人啊!
作者: caveman    时间: 2013-1-26 21:31

回复 8# Irene


   $1 一碗?  多大的碗?
作者: Irene    时间: 2013-1-27 11:05

本帖最后由 Irene 于 2013-1-27 11:09 编辑

回复 9# caveman

就是我们平时盛饭时用的中国小碗,碗口直径三到四英寸,碗高二英寸左右。米饭的质量还不错,有些黏。
作者: caveman    时间: 2013-1-27 13:56

回复 10# Irene


$1 有一碗好像有一点贵的样子。
作者: Irene    时间: 2013-1-27 15:45

本帖最后由 Irene 于 2013-1-27 15:46 编辑

回复 11# caveman

是贵些,但菜咸,没饭无法吃。点的馍片回锅肉,挺辣的。还有炒三样,由于有茄子,挺油的,没有饭一起吃,是吃不进去的。
作者: 小冬冬    时间: 2013-1-27 18:30

回复 12# Irene

饭好像少了点,
作者: caveman    时间: 2013-1-29 00:03

回复  caveman

是贵些,但菜咸,没饭无法吃。点的馍片回锅肉,挺辣的。还有炒三样,由于有茄子,挺油的 ...
Irene 发表于 2013-1-27 15:45


陕西菜是偏咸, 这倒是不奇怪。 炒茄子一定要多用一点油,这样才好吃。  


这家餐馆在 这里算是很有特色的, 希望他们可以撑下去。
作者: lvdrunk    时间: 2013-1-29 02:33

吃过,很不错,值得推荐。
作者: caveman    时间: 2014-5-12 17:21

本帖最后由 caveman 于 2014-5-12 17:24 编辑

现在不行了!  东西一天不如一天。上次去了一次, 汤头的水分越来越多。
作者: tushenling    时间: 2014-11-18 16:51

刚开业未挂牌的时候去过,羊泡,油泼扯面,大盘鸡都是最爱。 不过几次后,羊泡变量少了,而且馍外糯里硬,很难说好吃了。油泼还保持不错。 现在很长时间没去了,不知道有没有改观。ps: 油泼扯面滴上两滴香醋,很好吃。。




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