标题: 祝大家周末愉快!上点吃的,香葱肉酥面包卷…… [打印本页]
作者: 秀秀 时间: 2014-3-7 09:07 标题: 祝大家周末愉快!上点吃的,香葱肉酥面包卷……
本帖最后由 秀秀 于 2014-3-7 09:15 编辑
香葱肉酥卷
面包里面卷的肉酥
做法:按面包的方子和好面,擀成均匀的长方型大片,铺上葱末稍稍压压,醒好,360F度烤13分钟,拿出来放架上晾凉,翻面抹上美乃滋、再放上肉酥,卷起来裹上放置一小时就成型了,切成厚片享用。
炒了洋葱牛肉
烙了茄子饼,手机拍的有些模糊
茄子饼的做法:茄子切厚片撒盐腌一会,然后挂薄面糊放平锅里、中火两面煎黄,醮蒜酱吃(蒜酱:蒜末+酱油+醋,浇上热香油)
牛肉馅饼
薄皮大馅
馄饨
生煎包
谢谢大家,周末愉快!!
作者: dragonRider 时间: 2014-3-7 09:25
你到底住在那个方位呀?不是想蹭饭,是真想学习学习。
作者: 秀秀 时间: 2014-3-7 09:35
回复 2# dragonRider
我住的离你们都比较远,在最北面,靠近 Aliante Casino。
作者: dragonRider 时间: 2014-3-7 09:54
回复 3# 秀秀
作者: maggie 时间: 2014-3-7 09:55
真是色香味俱全,
你家人想减肥都难吧,秀秀。
我怎么不会发图片。
作者: 秀秀 时间: 2014-3-7 09:59
回复 5# maggie
谢谢,家里确实没有瘦子 ,
我刚开始也发不了照片,以前都是先上传到自己的存图网站上、再贴到这里,不知道咋回事,有一天再试试这里的相册就可以了,没整明白,呵呵~~~
作者: lvdrunk 时间: 2014-3-7 10:02
香葱肉酥卷
面包里面卷的肉酥
做法:按面包的方子和好面,擀成均匀的长方型大片,铺上葱末稍稍压压 ...
秀秀 发表于 2014-3-7 09:07
来猜一猜秀秀是哪儿的人吧。 猜对奖励秀秀手工制作包子一个。 我先来, 秀秀是苏杭一带的。
作者: 秀秀 时间: 2014-3-7 10:05
回复 7# lvdrunk
你猜错咧~~~
作者: wsy2011 时间: 2014-3-7 10:12
回复 3# 秀秀
果然离我家很近,我也上不了照片,要不早就晒晒我更着秀秀方子做的包子,试了5,6次,次次成功,j就是老公吃的太多,一次次大包子6个劝着他少吃也要吃4个一餐。
作者: dragonRider 时间: 2014-3-7 10:14
回复 8# 秀秀
东北的?
作者: 秀秀 时间: 2014-3-7 10:26
回复 9# wsy2011
谢谢!!好吃的就容易吃多
作者: 秀秀 时间: 2014-3-7 10:27
回复 10# dragonRider
算是对一半吧!我算是不正宗的东北人,祖籍不是东北的,但在东北出生长大的。
作者: maggie 时间: 2014-3-7 10:50
面食做的棒,多是北方人吧
秀秀是山东人嘛,我们就是老乡了
作者: 秀秀 时间: 2014-3-7 11:04
回复 13# maggie
哈哈~~ 也算对一半,我妈妈是山东人,算半个老乡
作者: lvdrunk 时间: 2014-3-7 18:35
回复 maggie
哈哈~~ 也算对一半,我妈妈是山东人,算半个老乡
秀秀 发表于 2014-3-7 11:04
猜对一半的咋办, 一人半个包子?谁先下嘴?
作者: 秀秀 时间: 2014-3-8 08:05
回复 15# lvdrunk
都有份,哈哈~~~
作者: richman11373 时间: 2014-3-20 22:43
其他不错,但是不要用肉松,多数是死猪做的。
作者: 秀秀 时间: 2014-3-21 06:37
回复 17# richman11373
我买的肉酥是美国做的,应该不会那么恶劣吧,我有时候也自己做肉酥,就是吃的不多还比较麻烦。
作者: lynx2 时间: 2014-3-21 08:07
回复 17# richman11373
同意,从来都不敢买肉松,宁可自己做,口感差点,但是安全。
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