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标题: 祝大家周末愉快!上点吃的,香葱肉酥面包卷…… [打印本页]

作者: 秀秀    时间: 2014-3-7 09:07     标题: 祝大家周末愉快!上点吃的,香葱肉酥面包卷……

本帖最后由 秀秀 于 2014-3-7 09:15 编辑

香葱肉酥卷



面包里面卷的肉酥


做法:按面包的方子和好面,擀成均匀的长方型大片,铺上葱末稍稍压压,醒好,360F度烤13分钟,拿出来放架上晾凉,翻面抹上美乃滋、再放上肉酥,卷起来裹上放置一小时就成型了,切成厚片享用。



炒了洋葱牛肉







烙了茄子饼,手机拍的有些模糊



茄子饼的做法:茄子切厚片撒盐腌一会,然后挂薄面糊放平锅里、中火两面煎黄,醮蒜酱吃(蒜酱:蒜末+酱油+醋,浇上热香油)



牛肉馅饼



薄皮大馅




馄饨




生煎包







谢谢大家,周末愉快!!


作者: dragonRider    时间: 2014-3-7 09:25

你到底住在那个方位呀?不是想蹭饭,是真想学习学习。
作者: 秀秀    时间: 2014-3-7 09:35

回复 2# dragonRider


   我住的离你们都比较远,在最北面,靠近 Aliante Casino。
作者: dragonRider    时间: 2014-3-7 09:54

回复 3# 秀秀


   
作者: maggie    时间: 2014-3-7 09:55

真是色香味俱全,
你家人想减肥都难吧,秀秀。
我怎么不会发图片。
作者: 秀秀    时间: 2014-3-7 09:59

回复 5# maggie


   谢谢,家里确实没有瘦子
我刚开始也发不了照片,以前都是先上传到自己的存图网站上、再贴到这里,不知道咋回事,有一天再试试这里的相册就可以了,没整明白,呵呵~~~
作者: lvdrunk    时间: 2014-3-7 10:02

香葱肉酥卷


面包里面卷的肉酥

做法:按面包的方子和好面,擀成均匀的长方型大片,铺上葱末稍稍压压 ...
秀秀 发表于 2014-3-7 09:07



   来猜一猜秀秀是哪儿的人吧。 猜对奖励秀秀手工制作包子一个。      我先来, 秀秀是苏杭一带的
作者: 秀秀    时间: 2014-3-7 10:05

回复 7# lvdrunk


   你猜错咧~~~
作者: wsy2011    时间: 2014-3-7 10:12

回复 3# 秀秀

果然离我家很近,我也上不了照片,要不早就晒晒我更着秀秀方子做的包子,试了5,6次,次次成功,j就是老公吃的太多,一次次大包子6个劝着他少吃也要吃4个一餐。
作者: dragonRider    时间: 2014-3-7 10:14

回复 8# 秀秀


    东北的?
作者: 秀秀    时间: 2014-3-7 10:26

回复 9# wsy2011


   谢谢!!好吃的就容易吃多
作者: 秀秀    时间: 2014-3-7 10:27

回复 10# dragonRider


   算是对一半吧!我算是不正宗的东北人,祖籍不是东北的,但在东北出生长大的。
作者: maggie    时间: 2014-3-7 10:50

面食做的棒,多是北方人吧
秀秀是山东人嘛,我们就是老乡了
作者: 秀秀    时间: 2014-3-7 11:04

回复 13# maggie


   哈哈~~ 也算对一半,我妈妈是山东人,算半个老乡
作者: lvdrunk    时间: 2014-3-7 18:35

回复  maggie


   哈哈~~ 也算对一半,我妈妈是山东人,算半个老乡
秀秀 发表于 2014-3-7 11:04



   猜对一半的咋办, 一人半个包子?谁先下嘴?
作者: 秀秀    时间: 2014-3-8 08:05

回复 15# lvdrunk


   都有份,哈哈~~~
作者: richman11373    时间: 2014-3-20 22:43

其他不错,但是不要用肉松,多数是死猪做的。
作者: 秀秀    时间: 2014-3-21 06:37

回复 17# richman11373


   我买的肉酥是美国做的,应该不会那么恶劣吧,我有时候也自己做肉酥,就是吃的不多还比较麻烦。
作者: lynx2    时间: 2014-3-21 08:07

回复 17# richman11373


    同意,从来都不敢买肉松,宁可自己做,口感差点,但是安全。




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