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标题: 精致港式茶餐厅美食 Hong Kong Café赌城平价上桌 [打印本页]

作者: admin    时间: 2015-12-7 21:02     标题: 精致港式茶餐厅美食 Hong Kong Café赌城平价上桌

赌城天天报讯,The Palazzo賭場酒店年終鉅獻 造福中美老饕。 喜愛港式風格美食的饕客們,在拉斯維加斯又多了個好去處!位於Palazzo Resort Hotel Casino 內的Hong Kong Café餐廳,4號正式開張,許多消息靈通的老饕早已風聞前來嚐鮮!

開張當晚特別邀集地方名流及媒體,由酒店副總裁Sebastien Silvestri及公關經理Glaudine Grant 及 Elaine Chaivarlis  親自出面全程接待,但受邀者可不是唯一的客人,因為手腳快又熱愛美食的中美消費者,早就有所耳聞,前來一快朵頤。

Hong Kong Café餐廳經理王嫃妮指出,在Palazzo已經明顯的感受到華裔人士以及大陸、臺灣、香港、澳門兩岸四地的消費潛力,因此酒店一直在思考如能為這些貴賓多做一些服務,在經過市場評估後,發現香港美食在華人當中接受度相當高,而香港茶餐廳的佳餚,更兼顧著精緻及美味,可以說是雅俗共賞,因此決定在酒店賭場內,開一間這樣的茶餐廳。

然而究竟要供應些什麼美食,怎麼設計菜單,可讓擁有28年經驗的主廚杜敬輝傷了不少腦筋,最後才選定了香港風行的奶茶等冷熱飲,以及在香港流行不墜的菜色。咖哩魚蛋、腸粉、奶油波羅包全都精緻登場。港式的西餐美食也躍上餐桌,想念煲仔飯的美味,皮蛋瘦肉粥的香濃,或是兩面黃、燒伊麵、炒牛河,沒問題!這裡通通有,而且風味比起香港有過之而無不及!

在美國的主流賭場酒店中,能夠開一間這麼大規模港式美食餐廳相當不容易,顯然Hong Kong Café確實受到領導階層充分的支持,因此營業面積相當的寬廣,用起餐來當然也十分舒適。而且在巧妙隔間中,還規劃了兩間精緻的包廂,供要求隱私的貴賓使用,設計相當的貼心!

為了能讓更多人來品味港式美食,餐廳也改變過去高價位的傳統,推出多項中低價位的美食,十幾二十塊就可以飽餐一頓,菜單及價位的設計,真正達到豐儉隨人、老少咸宜的地步,在高檔的賭場酒店中相當難得。

Hong Kong Café餐廳就在 The Palazzo 熱鬧的賭場一樓,地址是 3325 S. Las Vegas Blvd., Las Vegas, 電話是: 702-607-7777,享受港式美食,值得來這兒嚐嚐。

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