Board logo

标题: 美国电饼铛食谱:早餐好吃又好看的抱蛋煎饺,你也可以做~ [打印本页]

作者: flybxdzw    时间: 2017-12-19 00:12     标题: 美国电饼铛食谱:早餐好吃又好看的抱蛋煎饺,你也可以做~

本帖最后由 flybxdzw 于 2017-12-19 00:17 编辑

饺子最常见的做法就是:蒸
念及做法过于简单
华仔今天就教大家制作一道抱蛋煎饺

尤其热爱面食的人一见都会垂涎三尺,
拆开来看也就是煎饺和煎鸡蛋饼,
但妙就妙在
两者搭配在一起的口感和味道。


酥脆可口的饺子
混合鸡蛋的香气
还有玉米的清香
散发出令人无比动容的美味。


抱蛋煎饺,光是听名字就给人一种很温暖、小团圆的感觉。
当冷饺围一圈,在微热平底锅里,被金灿灿的营养蛋液环抱,热腾腾的幸福感扑面而来~
清晨起来,和家人围坐在洒满阳光的餐桌旁,分享一盘兼具颜值和美味的煎饺,如此温馨而平静的小确幸,也是幸福的恩赐吧!

食材:高筋面粉500g、小葱50g、猪肉500g、玉米一根、鸡蛋3颗

辅料:油盐适量、胡椒粉适量


厨房电器:
Sunmile 电动绞肉机SM-G73
九阳家用型面条机CTS-N1
利仁电饼铛LR-A434


1. 将肉和大葱放入绞肉机内绞碎,玉米剁碎,将肉和玉米混合,加盐、酱油、胡椒粉拌匀(图1);
2. 面条机模具换为饺子皮模具,取2.5平杯面粉加入到面条机内筒,选择自动功能;将160ml水通过上盖缓缓加入内筒(图2);

3. 将饺子皮切圆,包饺子(图3);
4. 利仁电饼铛加油,预热完成后选择煎饺功能,将饺子放入下盘(图4);



5. 将鸡蛋和葱碎、少量盐搅拌均匀,倒入饼铛(图5);
6. 直至蛋液底部微焦时关闭电饼铛,开始享用了(图6)。

这次做出来的抱蛋煎饺颜值很高,吃起来脆香软嫩,丰富了膳食纤维和清新的口感,营养又美味,随便多晚吃也不会长胖哦~~非常适合搭配稀粥、米糊等作为一份早餐哦~~

相信喜欢吃有馅食物的宝宝会非常喜欢饺子和鸡蛋的搭配

华仔小Tips
1、馅料里的蔬菜可替换成其他蔬菜。
2、猪肉馅料最好选用肥瘦相间的猪肉,口感不会柴。

同事们吃完表示:
@Susan:自己亲手做的饺子,能不好吃吗?再加点番茄酱,简直是完美~
@Jackie:这颜值,光是看看就让人流了一脸盆口水!!!
@Ford :抱蛋煎饺,看起来非常像饺子版pizza,很好吃的样子!



美国最热销的利仁电饼铛LR-A434,原价为$99.99,可使用优惠码:LT5,优惠5美金;
购买地址:https://www.huarenstore.com/liven-lr-a434.html

美国Sunmile 电动绞肉机SM-G73,原价为$89.99,可使用优惠码:LT5,优惠5美金;
购买地址:https://www.huarenstore.com/sunmile-electric-meat-grinder-sm-g73.html


       满$ 80减$ 5,折扣码:LT5,优惠5美金
      满$ 150减$ 10,折扣码: LT10,优惠10美金;
      满$ 200减$ 20,折扣码:LT20,优惠20美金;







欢迎光临 拉斯维加斯华人|拉斯维加斯华人论坛-ChineseInVegas.com (http://www.chineseinvegas.com/) Powered by Discuz! 7.2