Board logo

标题: 蚂蚁上树 [打印本页]

作者: 小金    时间: 2010-7-29 14:25     标题: 蚂蚁上树

蚂蚁上树
这是一道人人都会做的家常菜,虽简单但很美味,可做菜也可当主食。


材料:猪肉末、粉丝、蒜茸

做法:

1、粉丝泡水浸软,取出。


2、肉末用生抽、姜末、生粉拌匀。


3、锅里放油、放入蒜茸爆香,把腌好的肉末放入炒熟,


4、然后放入泡过的粉丝,加入适量的水、一点生抽,煮至粉丝口感适合,不硬不烂即可。



若喜欢辣口味的可根据自己喜欢的口味加入辣酱,如豆瓣酱、蒜茸辣椒酱、泰国鸡酱或其他口味的辣椒酱






欢迎光临 拉斯维加斯华人|拉斯维加斯华人论坛-ChineseInVegas.com (http://www.chineseinvegas.com/) Powered by Discuz! 7.2