在中国城的金鼎餐馆吃饭要当心怎样付小费
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朋友从加州来玩并看房, 我们四人到金鼎(Emperors Garden)去吃午餐, 饭的味道还错, 但小费已在帐单中收取, 是 ...
Irene 发表于 2012-6-4 11:46
1. 中餐馆不止一家这么做,把小费直接加在单子里面,这种行为很恶劣。我碰上的比如以前的上海夜明珠,还有tropicana上面吃点心的那家叫什么“麟”的。据说是因为好多人去吃饭不给小费(态度那么差不给小费好像也正常哈),这个理由其实完全没道理,小费本来就是依照服务来定多少的,中餐馆的服务水平如何我想大家心里都有数,我就不解释了。 2. 把小费悄悄入账单,这个性质大不了是个经营的问题,但是如果你没注意额外再给了一次小费,千万不要指望有人会提醒你!这是什么性质?这是欺诈性质。我有一次在一家越南餐馆吃饭,付钱的时候服务生看我在算小费就提醒我,说单子已经加了8%小费,还问我愿不愿意, 我愣了一下,说“no”, 看他也楞了一下,我接着说,“ I mean, fifteen percent". 人家越南人的诚信都比某些人好,尽管国人好多都瞧不起越南人。
3. 把饭钱加税后再乘以15%算小费,这个也是欺诈性质。建议拿到证据的朋友把单子寄到税务局去,teach 这些人一个bloody lesson!
4. 碰上这种问题总是有人会说--“华人不爱给小费,所以得到的服务差”。我其实不以为然,觉得这纯粹就是在狡辩。到底是“不给小费所以服务差,还是服务差所以不给小费”,这个就像先有蛋还是先有鸡一样难辨。但是有一条现象我觉得很能说明问题: 如果说是“中国人不爱给小费所以得到的服务差”是个公认的普遍现象, 那么为什么我们去西人餐馆人家总是满脸笑容,礼遇有加呢? 西人服务员难道就不知道“不给小费就摆脸色”这个道理吗?
6. 不少中餐馆的服务生对西人和国人的态度迥然不同,而且跟小费无关。这个话题就太大了,从文化上去找根源吧。
5. 如果西人餐厅那样的服务15%~20%小费是标准的话,大多数中餐馆的小费水平个人认为也就deserve 5%左右。虽然我每次都是给够了的,但是内心真诚地认为不值。
6. 有些中餐馆,有些服务员还是很不错的。 比如有两家buffet, 叫什么 crazy, 还有什么star的,呵呵 |
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回复 lvdrunk
怎样服务才算到位也是一门学科来的。 其实我们大多数中国城的餐馆的确服务不怎么样 ...
王平 发表于 2012-6-4 20:53
王兄还喜欢到卡拉ok找小姐的啊? |
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