中秋节晚餐,快乐中秋!
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本帖最后由 秀秀 于 2012-10-1 10:35 编辑
回复 秀秀
谢谢! 对我来说有一定的难度啊! 有没有卖现成的酥皮和油皮?
我的朋友都住在这边, 我对这里 ...
Irene 发表于 2012-10-1 09:50
西人店里有现成的酥皮,在冷藏柜,只是味道不一样,都有一丁丁点咸味,我偷懒的时候有用过。有两种。
puff pastry 可以直接用,化冻后直接擀开就可以用了。
Fillo 是非常薄的,每一张要刷上 butter 再放另一张,至少要5张吧,这个比较硬,只能用叠的,不能象包包子一样用。比上面那个更酥脆一些 ,味道也不同。
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17#
发表于 2012-10-1 14:23
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本帖最后由 dragonRider 于 2012-10-1 14:24 编辑
我可以组织,我想在rhodes ranch 里的clubhouse租个地方,我有朋友住在里面,或mountain's edge的公园里 ...
Irene 发表于 2012-10-1 09:07
我住在RHODES RANCH里面,如果你组织的话,我一定参加哦。“私房小菜”是文学城上的一个论坛。 |
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拉斯维加斯华人论坛/华人信息网
www.chineseinvegas.com
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18#
发表于 2012-10-1 15:29
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西人店里有现成的酥皮,在冷藏柜,只是味道不一样,都有一丁丁点咸味,我偷懒的时候有用过。有两种 ...
秀秀 发表于 2012-10-1 10:14
谢谢! |
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19#
发表于 2012-10-1 18:01
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回复 1# 秀秀
你老公一定让你喂成个大胖子! |
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20#
发表于 2012-10-1 18:04
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多诱人的食物呀, 我也想参加聚会,RHODE RANCH 离我家也太远了四五十分钟的车程。 |
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21#
发表于 2012-10-2 05:37
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回复 秀秀
你老公一定让你喂成个大胖子!
ForrestGump 发表于 2012-10-1 18:01
哈哈~~~ |
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22#
发表于 2012-10-2 05:38
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多诱人的食物呀, 我也想参加聚会,RHODE RANCH 离我家也太远了四五十分钟的车程。
wsy2011 发表于 2012-10-1 18:04
谢谢~~ |
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23#
发表于 2012-10-2 10:18
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多诱人,这中秋晚餐。过春节时,年夜饭就更不得了!!! |
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24#
发表于 2012-10-2 11:57
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多诱人,这中秋晚餐。过春节时,年夜饭就更不得了!!!
可乐 发表于 2012-10-2 10:18
谢谢可乐!!年夜饭就是一定要有鱼了,呵呵~~~ |
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26#
发表于 2012-10-3 13:54
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吃不到看看也是享受了,今年中秋还没吃月饼呢。。。
wine_fuentes 发表于 2012-10-3 13:15
谢谢!!
中秋后超市的月饼一般都会打折打挺多的。 |
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