新张上海菜
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21#
发表于 2015-6-11 01:29
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本帖最后由 lvdrunk 于 2015-6-11 01:30 编辑
非常失望,需要改进,要不很难做起来。
今天高兴 发表于 2012-11-30 14:41
肘子看起来放了好久了 |
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20#
发表于 2015-5-8 10:24
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回复 19# dragonRider
光线问题。 味道不错。 |
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19#
发表于 2015-5-7 18:37
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回复 18# caveman
糖醋小排的颜色太吓人了吧! |
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拉斯维加斯华人论坛/华人信息网
www.chineseinvegas.com
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18#
发表于 2015-5-7 12:56
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这一段时间, 这家上海菜的进步很大。 而且质量也比较稳定。
发照片, 推荐一下! 水煮鱼也不错。 还有一个什么鱼 味道很一般。
口水鸡! 糖醋小排! |
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17#
发表于 2014-1-28 00:05
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看上去不错, 不过肉放的时间太长已经没有鲜味了。
鱼头汤不错, 不过鱼 ...
caveman 发表于 2013-1-9 23:01
这个肘子看着很硬的样子。 |
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13#
发表于 2013-12-5 02:35
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看看奖项就知道了! 这位大厨从08 到现在就没有在中国拿奖。这是差不多5年了。
caveman 发表于 2013-11-28 12:41
08年后出国了? |
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12#
发表于 2013-11-28 12:41
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看看奖项就知道了! 这位大厨从08 到现在就没有在中国拿奖。这是差不多5年了。 |
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11#
发表于 2013-11-17 18:44
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回复 lvzzz
有没有人胆子大,去试过了?
真的像广告说的那样吗?
新聞日期: 2013/11/15
上海飯店 ...
tomatogo101 发表于 2013-11-16 23:42
这难道就是所谓的”上海“系列的餐厅? 开一家就关一家,名字每次都不同,老板总是同一个人。 |
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10#
发表于 2013-11-16 23:42
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本帖最后由 tomatogo101 于 2013-11-17 09:43 编辑
回复 9# lvzzz
有没有人胆子大,去试过了?
真的像广告说的那样吗?
新聞日期: 2013/11/15
上海飯店即將邁向週年慶,它因其菜色出眾、裝潢高級典雅,加上服務親切,很快地就在拉斯維加斯打響了名號。
「上海飯店」為了回饋客人的支持與鼓勵,頃禮聘國際烹飪大師邵曉雷駐店主理,端出拿手好菜饗賓客。
邵曉雷是中華烹飪名師,具有中國烹飪協會會員資格,並於07年榮獲中華廚神的聲譽,他是世界餐飲聯合會會員,上海烹飪協會會員,上海總廚俱樂部創始會員,獲06年國際餐飲博覽會精英廚藝大賽雙特金獎,06年世界餐飲聯合會烹飪大獎賽金獎,06年挪威海產中國烹飪大賽上海賽區第一名,07年中國十大新銳廚師之一,07年中國滿漢全席烹飪大賽熱菜金獎,07年上海電視臺“天天廚房”節目表演嘉賓,07年上海電視臺“天天廚房”節目表演嘉賓,08年上海金廚獎,08年中央電視臺“天天飲食”節目表演嘉賓,08年《東方美食》封面人物,09年美國國家五星鑽石獎獲得者,09年美國邁阿密美食大師稱號,09年美國先驅報頭版報導人物。
店東劉薇女士表示,邵曉雷主理餐廳團隊之後,「上海飯店」的品質和服務,將會精益求精更上層樓,除了上海本幫菜,又新增川湘.干鍋系列,每日老火湯,巴蜀特色活魚,川湘辣味活魚等特色菜,讓您到上海飯店口齒夾香流連忘返。
上海飯店週年慶即日起,凡消費滿$100送$50餐券,消費滿$50送$20餐券,多來多送,讓您吃個過癮,回味無窮。
地址:3545 S. Decatur Blvd., #A, Las Vegas, NV 89103 電話:702-272-1777 |
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9#
发表于 2013-4-21 22:58
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别去了, 几乎都是十几块的菜, 太贵了, 也不太好吃. |
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8#
发表于 2013-1-12 23:28
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回复 7# caveman
这个叫“木雕蹄膀”,
重看不重吃,
吃起来像木渣子, |
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