拉斯维加斯进步，退步最大的餐厅

caveman

进步最大的是云南过桥米线， 刚刚开张的时候炒菜质量平平， 现在很出色了。服务是这家店的软肋，小姐一个个爱理不理的我们也都习惯了。 同样BBQ King 的菜也不错， 而且价格低廉。  

退步最大的是川味坊， 同样一道菜今天好吃明天就不一定了。
同样越升的菜质量也不稳定。

super

回复 1# caveman


    同意

busybull

中餐馆的服务都差不多，跟国内肯定没法比。过桥园的除了老板，其他人对客人都爱答不理，那态度跟改革开放前的国营餐馆有一拼。

caveman

道听途说，过桥园的老板不分小费，只发薪水所以服务不好。  员工没有积极性当然是爱理不理的了。  

你们有没有发现，冠军的东西比以前的量大了。 排骨饭的排骨比饭还要多，炸得不错。  小笼包就不入流了。  

妈妈家的上海菜还是不错的， 不过把韭黄鳝丝写成菲黄鳝丝。  味道不错了。  鳝丝面物超所值。 不过价钱总体还是太高。  特别是凉菜贵啊！

潮粤10点后的宵夜也不错。  我喜欢他的沙茶肥牛XX。  

BBQ king 的南瓜栗子鸡， XX小炒， 火腩 不错。  但是我不会点他们的粥，粉面。  

我喜欢丽苑的煲仔饭， 虾仁炒蛋。

新开的北方餐馆比以前的北方酒仙居要好很多， 面点没有三家村的精细，不过有自己的风格。 可以试试。  炒菜一般。

先讲这么多， 以后再补充。

lvdrunk

道听途说，过桥园的老板不分小费，只发薪水所以服务不好。  员工没有积极性当然是爱理不理的了。  

你们 ...
caveman 发表于 2011-6-13 23:05

    原来如此啊，强烈鄙视过桥园的老板。以后去过桥园是不是考虑不给小费了呢。。。。

傻蛋

BBQ King 在哪呀？ 俺咋从来没听过潮粤这个餐馆呀？？

caveman

BBQ King is located by Spring Mtn Rd and Lindell area in the same area with J&J and Pho 8.

ForrestGump

BBQ King 还可以，去过一两次。上周末去了LA，那里的中餐又好吃，又便宜。想要吃好，还是去LA吧。

Irene

川味坊的菜很难吃。去年我刚搬到Vegas, 从中文报上得知这家餐馆，星期六中午12点左右，就去那里用餐。点了两个菜加一个凉菜，其中点了个炸小羊排，肉很老很少，几乎是咬不动，后来干脆吞下，但牙缝中还是塞了不少碎肉。服务员是个20岁以下的姑娘，不会笑，态度生硬，真是跟老美店中的服务员差距太大了，就是其它中餐店的服务员也比她强，难怪店中只有我和老公用餐。我只给了10%的小费，是我在点餐史上给的最少的一次。

caveman

川味坊的问题在于菜色调的质量不稳定，有时好， 有时差。
他的小羊排我没有试过， 不过宫保鸡丁，鱼香肉丝， 老干妈， 小炒 ，不错。  我推荐干锅杂菌， 回锅鱼。

JWB

有人去过HONEY PIG吗就在大顺发超市边上，有什么好吃的介绍吗？貌似韩国烧烤

theshadow14

回复 8# willi3131


   有王法就没工作了，王法不会给你发薪水的，呵呵。我朋友以前也在那里上班，有经验就闪人了，老板是比较可恶。

caveman

回复 12# JWB


U did not miss anything.   Food is below average and expensive.

JWB

回复 14# caveman


    谢咯，不然这个周六还想去试试呢

ForrestGump

回复 8# willi3131


    我问了那里的服务员，他们说小费自己拿。